Les plaques à induction sont appréciées pour leur rapidité de cuisson et leur design moderne, mais elles nécessitent un entretien minutieux pour conserver leur éclat. En effet, lorsqu’elles sont propres, elles garantissent une cuisine esthétique, mais aussi un fonctionnement optimal de l’appareil. Cependant, de nombreuses personnes se demandent comment nettoyer cette surface fragile sans l’abîmer. Voici comment vous y prendre en toute sécurité.
Le matériel et les produits à privilégier
Pour bien nettoyer les plaques à induction, utilisez des produits doux et non abrasifs afin de ne pas rayer la surface. Vous aurez notamment besoin :
- d’un chiffon doux ou en microfibre pour essuyer la plaque sans laisser de traces,
- d’une éponge non abrasive (utilisez le côté doux pour ne pas rayer le verre),
- de vinaigre blanc pour dégraisser et faire briller la plaque,
- de bicarbonate de soude pour les taches tenaces,
- d’un nettoyant spécifique pour plaques à induction, etc.
Cette dernière option est envisageable surtout si vous préférez un produit prêt à l’emploi. Après avoir réuni le bon matériel, vous pouvez passer au nettoyage de la plaque à induction.
Les étapes pour un nettoyage efficace
Ne nettoyez jamais une plaque à induction encore chaude. Attendez qu’elle refroidisse complètement avant toute manipulation. Cela évitera les brûlures, mais aussi les risques de détérioration de la surface en verre. Avant de passer au nettoyage en profondeur, retirez les résidus alimentaires à l’aide d’une éponge humide ou d’un chiffon. Si certains sont collés, évitez de gratter. Vous pouvez laisser une éponge imbibée d’eau chaude sur la zone pendant quelques minutes pour ramollir les résidus les plus tenaces.
Pour un dégraissage en douceur et même pour déboucher votre lave-vaisselle, le vinaigre blanc est votre allié. Vaporisez-en directement sur la plaque, laissez agir quelques minutes et essuyez avec un chiffon en microfibre. Le vinaigre éliminera les traces de graisse et redonnera de l’éclat à votre appareil de cuisson. Pour les taches plus résistantes, saupoudrez du bicarbonate de soude sur la surface et ajoutez ensuite un peu d’eau. Appliquez délicatement la pâte obtenue sur les taches et laissez agir pendant 10 à 15 minutes. Frottez doucement avec une éponge non abrasive puis rincez à l’eau claire. Cette astuce peut aussi aider à déboucher les toilettes.
Conseils pour un entretien quotidien
Pour garder votre plaque à induction propre et sans traces, vous devez suivre certains conseils et opter pour un entretien quotidien en la nettoyant après chaque utilisation. Dès qu’un liquide déborde au cours d’une cuisson par exemple, éteignez la plaque et essuyez-le aussi tôt que possible. Ainsi, la tâche ne sèchera pas et ne deviendra pas plus difficile à enlever.
En outre, privilégiez l’utilisation d’un chiffon en microfibre, car ce type de tissu est parfait pour éliminer les petites traces et éviter les rayures. De plus, n’utilisez jamais de tampons à récurer ou de produits chimiques trop agressifs parce que ces derniers risqueraient d’endommager la surface de votre appareil de cuisson.
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